Tytuł Strony

Grzaniec z Porto to drink na zimne wieczory. Rewelacyjnie wyważony smak win, cytryny i tradycyjnych goździków zapewnią, że trudno będzie zapomnieć o jego smaku i właściwościach.

Skład:
Jedna butelka dobrego porto
Dwie świeże cytryny
Goździki
Dziesięć kostek cukru

Sposób przyrządzenia:
Otworzyć butelkę i przelać wino do dużego garnka, następnie podgrzać i zdjąć naczynie z ognia. Z jednej z cytryn zrobić dziesięcioma goździkami jeża i podgrzać go w piekarniku w temperaturze nie przekraczającej stu stopni. W drugą cytrynę wetrzeć kilka kostek cukru, a następnie wycisnąć sok z cytryny na pozostałe kostki cukru. Zagotować pół litra wody, wlać do garnka z porto, dodać zroszone cytryną kostki cukru i podgrzać ponownie. Dodać cytrynę z goździkami. Bardzo gorący napój śmiało można kosztować z ulubionego kubka. Smacznego

Przemysław Ozga