Tytuł Strony

Mało która z nas wyobraża sobie poranek bez kawy. Często spożywamy ją dla samej przyjemności picia, a nie jej właściwości. Co gdyby móc połączyć ten rytuał smakowy z działaniem wyszczuplającym?


Czy kawa może odchudzić?

Dietetycy są relatywnie zgodni co do uznania kawy za napój odchudzający. Choć, jak wszystko, w nadmiarze może nam bardziej zaszkodzić, niż przynieść pożytek, charakteryzuje się szeregiem właściwości, które skutecznie spalają kalorie. Naturalnie, przystrojona kawa w przyprawy i specyfiki poprawiające jej smak nie spowoduje samoczynnego zmniejszenia obwodu talii, a zwiększa jedynie kaloryczność naparu. Jednak, już o miano truizmu walczy teza, że regularne picie małej czarnej (ewentualnie z chudym mlekiem) może zmniejszyć ryzyko przybierania na wadze. Przede wszystkim hamuje apetyt i utrzymuje ten stan na długi czas po wypiciu napoju. Niektóre badania dostarczają ponadto cennych informacji odnośnie zdolności kofeiny do intensyfikowania procesu przemiany materii. Moczopenne właściwości kawy skutkują także utratą wagi. Kawę można zatem nazwać naparem o potencjale odchudzającym.


Chwyt marketingowy czy rewelacyjne novum?

Niedawno na polskim rynku pojawiła się specjalistyczna kawa odchudzająca traktowana przez dietetyków jako suplement diety. Specyfiki te szybko otrzymały miano niezawodnych i skutecznych, pomimo cynicznych, niepozbawionych racji, komentarzy. Na ich popularność składa się przede wszystkim prostota przygotowania, smak oraz względnie niska cena. Z całą pewnością dzięki swojej kluczowej substancji aktywnej wspomaga funkcjonowanie przewodu pokarmowego, co można uznać za jej podstawowy sposób działania. Jest to po prostu insulina, błonnik pokarmowy, który uaktywnia perystaltykę jelit. Kawa ta wzbogacona jest często w inne substancje znane i cenione ze swoich wspomagających właściwości np. guarana, garcinia cambogia.

Kawa odchudzająca nie jest fenomenem na rynku specyfików wyszczuplających. To jedynie kolejna wariancja na temat skuteczności naparów roślinnych. Czy w tym wypadku zestaw małego chemika w proszku z sztucznymi utwardzaczami i substytutami smaku jest niezbędnym zamiennikiem klasycznego napoju?

Ewa Grzegorczyk