Historia alkoholu w Polsce
18/11
Jak długo istnieje nasz kraj nad Wisłą tak długo znana jest jego mieszkańcom sztuka wyrabiania alkoholu.
więcej >>
Historia Whisky
18/11
Nie wiele jest ludzi na świecie, którzy nigdy nie słyszeli o Whisky. Ten szlachetny trunek, uzyskiwany de facto na kilka różnych sposobów, jest ceniony na równi z najlepszymi francuskimi brandy.
więcej >>
Winna historia
18/11
„Wino jest najbardziej cywilizowanym wytworem człowieka” Ernest Hemingway Wino towarzyszy człowiekowi od starożytności. Już 4000 lat p.n.e. trunek ten odgrywał niebagatelną rolę w sferze kulturalnej, politycznej czy medycznej. Początkowo wytwarzany był w Azji Mniejszej w regionie Mezopotamii, Babilonii, Asyrii, Egipcie oraz Chinach. Ludzie wyższych sfer idąc za przykładem bogów pijali wino do wszystkich posiłków.
więcej >>
Narodziny wódki
18/11
Pierwsze wódki powstałe w wyniku destylacji wina najgorszej jakości, zaczęły być wytwarzane w IX w. w krajach arabskich.
więcej >>
Historia likieru
18/11
Pradziadami likieru są lecznicze trunki, które tworzono poprzez przyprawianie destylatów kwiatami, ziołami, nasionami, korzeniami itd. Wierzono głęboko, że alkohole wzbogacone o odpowiednie dodatki mogą leczyć dziesiątki chorób. Powstawały na ten temat rozprawy naukowe, dyskutowano o najlepszych recepturach. Aromaty miały jeszcze jedno zadanie – tuszować nieprzyjemną woń zanieczyszczeń spirytusu, które pojawiały się w wyniku słabo dopracowanego procesu destylacji.
więcej >>
Historia koktaili
18/11
O samym pochodzeniu słowa koktajl krąży wiele teorii. Chodzi pogłoska, że podczas walk kogucich odbywających się przed lokalami, jeden z barmanów wymieszał kilka trunków, używając do tego kogucich piór z ogona i stąd się wzięło „cock” kogut i „tail” ogon.
więcej >>
Zdawać by się mogło, iż w dobie cyfrowego sprzętu fotografi...
Virginia Woolf to angielska pisarka, modernistka i feministk...